Assouline 
Provence Glory

Desde ciudades a pueblos pintorescos y todo lo que hay entre medias, la Provenza tiene algo para todos los gustos. Báñese en las cristalinas aguas de la Calanque de Sormiou, en Marsella. Conduzca con la capota bajada entre campos de lavanda en Valensole. Saboree un bocado de fougasse recién salido del horno, un clásico provenzal. Asómbrese ante los hermosos caballos blancos de la Camarga, autóctonos de la zona. Situada en el sur de Francia, la Provenza goza de una posición única como mezcla cultural del Mediterráneo. Aún se conservan hitos romanos del siglo I d.C. junto a castillos de la época medieval, un variado legado amenizado por las mimosas y los cipreses autóctonos.

Edición en inglés.

Contenido:
- Tal vez porque la región es conocida por su capacidad para inspirar, alberga una plétora de festivales como el Rencontre d'Arles, el Festival d'Avignon, el Festival d'Aix-en-Provence y otros, todos ellos dedicados a las artes. Entre los artistas que han elogiado la singular luz provenzal figuran Cézanne, Van Gogh, Matisse y Picasso. Alexandre Dumas y Jean Giono son algunos de los escritores que escribieron a la sombra de los plátanos.

- Número de páginas: 312 páginas
- Número de ilustraciones: Más de 200
- Idioma: Inglés
- Dimensiones: A 25 x L 33 x P 4 cm
- Materiales de cubierta: Tapa dura de lino

Sobre el autor:
- François Simon es un escritor y crítico gastronómico francés que pasó muchos años escribiendo para Le Figaro. Simon ha colaborado en GQ, Casa Brutus y Le Monde y escribe novelas. Anteriormente colaboró con Alain Ducasse en el título de Assouline de 2001, La Provenza de Alain Ducasse.