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Bio Hojicha Tee
Attualmente esaurito
Tè verde Hojicha di qualità biologica dall'aroma affumicato e dal sapore di nocciola, a basso contenuto di caffeina e vegano.
La polvere aromatica di Hojicha, ottenuta da foglie di Hojicha tostate e finemente macinate, trova sempre più estimatori in Giappone. Colpisce per l'aroma piacevolmente affumicato e il sapore unico di nocciola e caramello. A differenza del Matcha, l'Hojicha contiene meno caffeina grazie al processo di tostatura, il che lo rende gradevole in qualsiasi momento della giornata, al mattino, al pomeriggio o alla sera.
- Questa polvere di Hojicha è composta da foglie di Hojicha biologico macinate al 100%. È ottenuto da foglie di tè finemente tostate provenienti dalle regioni tradizionali di coltivazione del tè della Prefettura di Kyoto e Kagoshima in Giappone, rinomate per l'alta qualità del tè.
- Aroma affumicato con un gusto di nocciola e caramello
- Ricco di catechine
- vegano
- senza glutine
Il latte di hojicha può essere preparato in modo simile a quello di matcha. La polvere di hojicha viene mescolata con acqua e latte - sia esso latte vaccino o un'alternativa a base vegetale - per ottenere una consistenza cremosa. Il latte può essere gustato sia caldo che freddo. A tal fine, la polvere viene mescolata bene con un montalatte o tradizionalmente con un chasen e dolcificata a piacere prima di essere gustata.
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