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Bio Matcha Traditional
- novidade
Chá matcha biológico, rico em antioxidantes e L-teanina, aumento de energia de longa duração, sabor umami cremoso, vegan.
O Matcha Tradicional Biológico é cultivado na região tradicional de chá de Uji, no Japão, e provém da primeira e segunda colheitas do ano. A região é conhecida mundialmente pela sua matcha de alta qualidade e oferece condições ideais com água pura, solo rico em minerais e cultivo sem pesticidas.
As folhas de tencha são colhidas à mão, suavemente vaporizadas e, em seguida, tradicionalmente moídas em pó fino de matcha em moinhos de pedra de granito. Este processamento elaborado preserva a cor, o aroma e os nutrientes de forma óptima.
A mistura Oshii de Samidori, Okumidori e Yabukita confere ao matcha um sabor mais intenso do que as variedades clássicas de matcha cerimonial. O resultado é um carácter umami aromático e cremoso com uma profundidade agradavelmente equilibrada e sem amargor.
- Matcha orgânico da primeira e segunda colheitas.
- Qualidade de grau cerimonial de Uji, Japão.
- Mistura Oshii de Samidori, Okumidori e Yabukita.
- Tradicionalmente moído em pedra com moinhos de granito.
- Sabor umami intenso com uma textura cremosa.
- Cor verde brilhante e estrutura de pó particularmente fina.
- Vegan.
Para preparar, coloque uma colher de chá rasa de matcha (cerca de 2 colheres de bambu chasaku) numa taça de matcha (chawan). De seguida, adicione cerca de 30 ml de água quente (70-80 °C) e bata com um batedor de bambu (chasen) até ficar cremoso.
Dependendo do seu gosto, adicione mais água quente ou saboreie como um matcha latte com leite batido.
O nosso conceito de “Clean Beauty” é definido, sobretudo, pelos ingredientes que não irá encontrar nos produtos com o ícone “CLEAN”:
BHA (hidroxianisol butilado), BHT (hidroxitolueno butilado), protetores solares químicos, EDTA, etanolaminas, ingredientes etoxilados (Ceteareth-20, cera emulsionante, PEGS, polissorbato 20, polissorbato 40, steareth-20, sulfatos), formaldeído, metilcloroisotiazolinona e metilisotiazolinona, metilcelulose ou 2-metoxietanol, nitroalmíscares e almíscares policíclicos, parabenos, petrolatum e parafina, ftalatos, resorcina, silicones, produtos de origem animal (exceto lanolina e cera de abelha), tolueno, triclosan e triclocarban.
Através deste ícone, sabe rapidamente quais os produtos que respeitam as normas do nosso guia “CLEAN”.
Saiba mais sobre o GUIA CLEAN DA NICHE no STUDIO!
Descartar o conteúdo/recipiente de acordo com os regulamentos locais/regionais/nacionais/internacionais.
Não são necessárias precauções específicas para a utilização deste produto em condições normais e razoavelmente previsíveis.
